7 könnyen elérhető, immunerősítő étel

A szervezetünk megfelelő immunvédelme elengedhetetlen testünk egészséges működéséhez. Jobb megelőzés céljából eljárni, még mielőtt betegágyba késztetne minket valamilyen kisebb vagy nagyobb betegség, és kidobnánk hatalmas összegeket az ablakon a gyógyszerekért.

Ezért összeállítottunk egy 7 ételt tartalmazó listát, melyek fogyasztásától garantáltan egészségesebbek leszünk, és a betegségek messziről elkerülnek majd minket. Fontos, hogy a listán szereplő ételek mindegyike beilleszthető a 90 napos diéta megfelelő napjaiba. Természetesen immunrendszerünk védelme nem merül ki a helyes étkezésben – elengedhetetlen, hogy aktív életmódot éljünk, bármilyen sport, legyen az tánc, edzőtermi edzés, vagy hosszú séták a természetben, az előnyünkre szolgál. Az erős immunrendszer a kulcsa, hogy kevésbé legyünk kitéve a megbetegedéseknek, és hogy folyamatosan energikusnak, élettel telinek érezzük magunkat.

Találjuk meg a helyét a következő 7 ételnek étrendünkben (természetesen, ha nincs allergiás reakciónk valamelyikkel szemben). Fontos megemlíteni, hogy a lista összeállításakor arra törekedtünk, hogy az ételek beszerzéséhez ne kelljen mélyen a zsebünkbe nyúlni, vagy egy világ végén lévő áruházba elmenni. Az egzotikusabb példákat most mellőzzük.

Tojás

Fogyasszon rendszeresen tojást a fehérjenapon! Jól tudjuk, hogy bármelyik élelmiszer boltban beszerezhető, emellett pedig az egyik legolcsóbb étel. És amellett, hogy nem költekezzük ki magunkat, magunkhoz veszünk olyan nélkülözhetetlen vitaminokat is, mint a B2, B5, B6, B12, D, E és K vitamin. Vasat és cinket is tartalmaz, valamint olyan értékes ammóniumsavakat is, mint az Omega-3 zsírsav.

Gyorsan szeretne izomtömeget építeni? Emiatt is javasolt, hogy minél több tojást fogyasszon, a benne lévő B12 vitamin ugyanis elősegíti az izomtömeg épülését.

Magas (251mg/100gr) kolin-tartalma pedig (ez a vegyület korábban B4 vitaminként volt ismert) jó hatással vana hangulatunkra, az emlékező- és koncentrációs képességünkre, és az ingerültség érzetének kialakulását is csökkenti.

Számos ország kutatásai kimutatták, hogy a kolin kimondottan pozitívan hat a nők szervezeteire, és a kutatás alatt több tojást fogyasztóknál ritkábban alakult ki mellrák.

Fokhagyma

Mindenki tapasztalta már a kellemetlen lehelet érzését egy finom fokhagymás fogás után. Viszont kétségtelen, hogy a fokhagymának már ősidők óta bizonyítottak előnyös hatásai.

C és B6 vitaminokban, illetve mangánban és rostokban gazdag. Nem véletlenül terjedt el “szuperételként” a köztudatban, hiszen alicinekben és kénben gazdag, melyek antibiotikum jellegű funkciót látnak el a szervezetben.

Gyakori fokhagymafogyasztás esetén biztosan növekedni fog az immunerőssége, ezáltal védelmet biztosítva számos betegségtől. A hipertóniával küzdőknek vérnyomás növelő hatása miatt ajánlott. Tél idején mindenkinek ajánlott a fogyasztása, ugyanis jelentősen csökkenti a hideg idő során jellemző megbetegedések esélyét.

Most már csak a különleges illatával kell megbarátkoznunk – és legjobb társunkká válhat a diéta során, illetve azután is.

Természetes méz

Az istenek nektárjának is hívják, mivel amellett, hogy rendkívül ízletes, nagyon egészséges is. Ez a méhek által létrehozott készítmény feltölti energiával a szervezetünket és megvéd különböző betegségek kialakulásától. Már a régiek is értékesnek tartották, mitöbb, csodaszernek tekintették az orvoslásban, amely segítségével egészségesek maradhatunk és hosszú életet élhetünk.

Ha gyakran sportol, a mézfogyasztás csökkenti a fáradtságérzetet ezáltal növelve a kitartóerőt.

A méz nem csak a másnaposság kellemetlen érzetén segít túllendülni, de bizonyítottan csökkenti a szív-érrendszeri és rosszindulatú daganatos betegségek kialakulásának esélyét.

Spenót

Azontúl, hogy népszerű a magas tápláléktartalma miatt, magas a C vitamin tartalma is, mely immunerősítő hatású. A spenótban rejlő “csodaszerek” segítenek a vírusok és fertőzések elleni harcban is, mivel anti-oxidánst és béta-karotint tartalmaz. 

Popej a tengerésznek is ez a kedvenc étele! Ajánlatosabb nyersen fogyasztani, a hatékonyság növelése érdekében – például hozzáadni kedvenc zöldsalátánkhoz.

A, B1, B2, B6, C és egyéb vitaminokban gazdag. 80-90 gramm friss spenót már félnapi adagot jelent C-vitaminból. Nem tartalmaz zsiradékot és koleszterolt, viszont annál gazdagabb többek között magnéziumban, vasban, nátriumokban, káliumokban, mangánokban. Alacsony kalóriatartalma miatt pedig remekül alkalmazható diéták során.

Olívaolaj

Ez az olívabogyókból kinyert természetes zsiradék anti-oxidánsokban, Omega 3 és Omega 6 zsírsavakban gazdag. Az olívaolaj aktívan segít a gyulladások és szív-érrendszeri betegségek elleni harcban. Az antioxidánsok révén pedig az immunrendszer erősítésének elengedhetetlen támogatója.

Bizonyított, hogy az extra-szűz olívaolaj egyensúlyban tartja az inzulinszintet és megelőzi a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.

A hidegen sajtolás technikája révén megmarad benne az oleokantál nevű antioxidáns, mely gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatású. Bizonyított az is, hogy az oleokantál megsemmíti a rá.

Az olívaolaj stabilizálja az anyagcserét. E zsírsav bevitelével garantáltan meglesz a jóllakottság érzetünk, mindeközben pedig a belőle adó kalóriák könnyen elégethetőek. Legtöbbször mediterrán étrendből álló diétákban jelenik meg például salátaöntetként, szósz-alapként vagy a zöldségek elkészítéséhez használandó zsíradéként.

Kurkuma

Míg néhányan ki nem érdemeltnek tartják a kurkuma felkapottságát, a legtöbben kifejezetten elégedettek annak előnyös hatásaitól az egészségünkre nézve.

A gyömbérfélék családjába tartozik, narancssárga színű gyökerét használjuk fel a konyhában, orvoslásban, étkezési kiegészítők előállításában, stb.

A benne lévő kurkumin erősíti az immunrendszert, erőteljes antioxidáns és szintén hatékony gyulladáscsökkentő hatása van – ezáltal megvéd minket számos betegség kialakulásától. Elősegíti a szervezetünkben felhalmozódott szabadgyökök kiürülését is, néhányan kifejezetten méregtelenítő hatásai miatt teszik meg étrendjük elengedhetetlen részeként.

A kurkuma pozitívan hat a depressziótól szenvedőkre is, de még a koleszterinszint beállítására is hatással van, valamint fájdalomcsillapítóként is ismert, főként ízületi gyulladás esetén.

Diófélék

A diófélék magas vitamin szinttel rendelkeznek, illetve minerálokban és antioxidánsokban gazdag. A legegészségesebb ételek közé tartoznak, mindenképp helyet kell találnunk nekik étrendünkben. 

A diófélék a szív nagy támogatói, tekintve magas arginin és egyéb aminosav-tartalmukat. Az arginin egyrészt elősegíti az ammóniák kiürülését a szervezetből, másrészt szintén e összetevő miatt gyógyulnak be sebeink vagy forrnak össze csontjaink hamarabb. A vérkeringésre is jó hatással vannak a diófélék, a hasznos zsírokat tartalmazó ételek közé soroljuk őket, a bennük lévő savak pedig gyulladáscsökkentőleg hatnak.

Ezek a magvak nemcsak kedvünkre valók, de az agyműködésünknek is kedveznek. A bennük lévő melatonin miatt pedig garantáltan jobban alszunk majd éjjel – mely elengedhetetlen ahhoz, hogy szervezetünk egészségesen működjön. A diófélék nagyon hasznosak Omega-6 zsírsav-tartalmuk miatt is, melyek a test gyors regenerálódását biztosítják.

A sok jó oldal ellenére azonban létezik egy árnyas oldaluk is: nem szabad túlfogyasztani belőlük, mivel nagyon kalóriadúsak – a diétázóknak, vagy a formában maradni vágyóknak nem ajánlott nagy dózisokban fogyasztani belőük. Például, egy maréknál nagyobb adag fogyasztása egy napra nem ajánlott.

Összegzésképpen pedig, amellett, hogy testünket kényeztethetjük annak hasznos ételekkel, nem szabad elfelejtenünk, hogy megfelelő mennyiségű vizet is meg kell innunk egy nap alatt. A megfelelően hidratált test nagyobb kitartással küzd a betegségekkel elleni küzdelemben.

Szólj hozzá!