Яхния от червена леща за скорбелен ден

Червената леща се приготвя с домати, морков и лук. Рецептата е без месо и млечни продукти.

Скорбелен · Порции: 3 · Ориентировъчно общо време: 35-45 минути

Продукти

• 200 g червена леща
• 1 морков; 1 глава лук
• 200 g нарязани домати
• 700 ml вода; 1 с.л. зехтин
• 1 скилидка чесън; 1 ч.л. червен пипер; сол на вкус

Приготвяне

1. Изплакнете лещата. Нарежете лука и моркова на малки парчета.
2. Задушете зеленчуците със зехтина и малко вода. Добавете чесъна и червения пипер.
3. Добавете доматите, лещата и останалата вода. Варете на слаб огън около 20-25 минути, докато лещата омекне.
4. Разбърквайте и добавете вода, ако е нужно. Подправете накрая.

Порции и замени

Рецептата е за посочения брой порции. Колко да изядете зависи от личния ви хранителен план. Ако заменяте продукт, проверете дали той отговаря на правилата, които следвате.

Алергени: проверете подправките и готовите добавки.

Правила за деня · Всички рецепти

За календар и идеи за следващите хранения изтеглете приложението за 90-дневната диета.

Вижте функциите на приложението