Lintea roșie se gătește cu roșii, morcov și ceapă. Rețeta nu conține carne sau lactate.
Amidon · Porții: 3 · Timp total estimat: 35-45 minute
Ingrediente
- 200 g linte roșie
- 1 morcov; 1 ceapă
- 200 g roșii tocate
- 700 ml apă; 1 lingură ulei de măsline
- 1 cățel usturoi; 1 linguriță boia; sare după gust
Preparare
- Clătește lintea. Taie ceapa și morcovul mărunt.
- Înmoaie legumele cu ulei și puțină apă. Adaugă usturoiul și boiaua.
- Adaugă roșiile, lintea și restul de apă. Fierbe lent circa 20-25 de minute, până se înmoaie lintea.
- Amestecă și completează cu apă dacă este nevoie. Potrivește gustul la final.
Porții și înlocuiri
Numărul de porții arată cât preparat obții. Alege cât mănânci după planul tău alimentar. Dacă înlocuiești un ingredient, verifică dacă se potrivește regulilor pe care le urmezi.
Alergeni: verifică condimentele și adaosurile gata preparate.
Regulile zilei · Toate rețetele
Descarcă aplicația Rina pentru a urmări calendarul și a alege idei de mese pentru zilele următoare.
